米酢造りは、日本酒造りから始まります。 直接契約している農家さんが育てた一等米。原料からこだわった本物志向のお酢です。
米酢を日本酒から造るように、リンゴワインの醸造から始まります。 りんご果汁や添加物を使用しない本格酢です
玄米黒酢 玄米黒酢(ブルーベリー果汁入り) ぽん酢 寿司酢 三杯酢